姐さんちにお泊まり

色んな事情がありまして姐さんちに避難。

おとん弁当。

昨日の残りの天ぷらに卵とじをかけて終了

朝はバナナ無しのココア豆乳ジュース。

ココアパウダー8ｇ→220mg

豆乳300ml→630mg

合計 850mg。

朝から天ぷらを揚げて、お出かけのお持たせに

この写真は隣のお坊さんの分。

椎茸、インゲン、ミョウガ、ニラのかき揚げ、コーンと枝豆のかき揚げ。

たくさん作って山盛り持っていったのに、また写真を撮るの忘れた

揚げながら少しつまみ食いしちゃいました

神谷カフェさんにいただいたコチラも持っていきました。

炭酸水は、もちろんSUNTORYさん

皆さん、美味しいね～って喜んで飲んでくれました

自宅に戻ってお昼ご飯。

小松菜としめじとコーンのバルサミコ酢炒め、トマト、アボカド。

小松菜80ｇ→400mg

しめじ90ｇ→306mg

コーン20ｇ→58mg

トマト120ｇ→240mg

アボカド80ｇ→576mg

合計、1,580mg

おやつにバナナ140ｇ→500mg

晩ごはんは姐さん宅で。

神谷カフェさんに作っていただいた、カシューナッツとレモンのタイ風ココナッツ煮にほうれん草としめじを足してボリュームアップ

じゃがいもや玉ねぎ、生姜もたくさん入っていてお腹いっぱいになりました。

カシューナッツはカリウムが多いのですが、ナトリウムも多いんです

なので、神谷カフェさんには申し訳ないのですが、カシューナッツを半量ほど残してしまいました。

サラダは姐さんが作ってくれました。

分量を計りたいって言ったら、めんどくさいなぁ～って叱られた(笑)

でも、ちゃんと計ってくれましたよ～。

これもコミュニケーションの一幕です。

玉ねぎ20ｇ→30mg

レモン20ｇ→20mg

カシューナッツ50ｇ→245mg

じゃがいも70ｇ→230mg

ほうれん草40ｇ→276mg

しめじ50ｇ→170mg

サニーレタス15ｇ→60mg

リーフレタス20ｇ→80mg

新玉ねぎ20ｇ→30mg

アボカド25ｇ→180mg

トマト60ｇ→120mg

合計、1,441mg。

本日のカリウム量は 4,371mg。

サプリも含めると 5,571mgでした。

カシューナッツとサニーレタスにナトリウムが多いので少し不安。

明後日、ナトカリの検査だから～

塩分としては摂っていないけど、野菜に含まれるナトリウムがどのくらいの数値になるのだろうか？

今回の検査の数値が解ったら、暫定ではあるけれど、どのくらいカリウムとナトリウムを摂ったら良いのかの指標になると思います。

突然こんな画像でごめんなさい

たった１回の抗がん剤で髪がごっそり抜けてしまい、ドクターの治療とゲルソン療法を続けて１ヶ月経った頃の私の髪です。

抜けてしまってから２ヶ月経過してます。

今日の髪。

こんなにフサフサになったよ～

最近は、暑いから帽子を被らないで、このまま買い物に行っています。

さすがに東京は帽子が要りますけどね～(笑)

昔は長かったけど、今となってはここまで伸ばすのは無理ですな

ちなみに、この頃より35kgほど痩せました

また話が逸れました。

少しずつ身体のあっちこっちが回復してきてるのを確認できると、また頑張ろう❗って気持ちになります。

明日はドクターの運転のお仕事です。

お布団を敷いてもらったので、早めに休みたいと思います。

おやすみなさい