ブライダルビジネス科１年生の研修先は
静岡県にある
ジ・オリエンタルテラス
湖に隣接しており、
チャペル・バンケット（披露宴会場）・レストランがあります
平日にも関わらず、たくさんのお客様で賑わっていました
とても落ち着いた雰囲気で心地良い空間の中、
施設見学
模擬教会式
マナー研修
をさせていただきました
施設見学では、
施設の造りが与えるゲストへの効果や
貴重な資材を使っているからこそ感じ取れる
特別な空間演出についてお話を伺いました
模擬挙式は、
牧師先生をお迎えしての「模擬教会式」
アテンド＆撮影はプランナーコース、
モデル＆支度はドレスヘアメイクコースが担当です
牧師先生のおっしゃる言葉に学生も頷きながら、
耳を傾けていました
マナー講習では、
ナイフ＆フォークの正しい使い方や
会食を行うときの相手への気遣いについて学び、
実際にお料理をいただきました
お料理１品１品の説明もあり、
学生も「これが…！」と興味しんしん
サービス経験のある学生は、
サービスの難しさがわかるからこそ
スタッフの皆様のスマートな動きに感動していました
こんな姿になれたらいいね
この施設では卒業生も活躍しています
学生生活で自分が取り組んで成長した話や、
お客様とのお話…そのキラキラと、そして立派な姿に
学生はもちろん、教員も感動しました
当日の進行もサポートしてくれて、とても頼りになりました
これからもがんばってね
楽しい思い出と共に、貴重な学びの機会となりました
ジ・オリエンタルテラスの皆様、
多くのご協力をいただきありがとうございました