おっはようごじゃいや～す、 ＥＸスタッフのヤスです
今日は、朝から寒いですねぇ・・
白馬に冬の足音少しづつ聞こえてきた感じがします。
そんな寒い日の今日のヤスのお弁当
は・・
ジャジャン・・・
おでん
です
えっ・・お弁当におでんって変ですかぁぁ
ちなみにヤスは何を隠そう静岡出身なので、
あのちょっぴり有名な静岡おでんで育ってきたので、
おでんにはちょっとうるさいです。
まずはんぺん・・・白いはんぺん
が一般的と言われますが、
ヤスの中では黒はんぺん
ですね
へっ・・・黒はんぺんを知らない
・・・
黒はんぺんというのは、いわし
をつぶしてはんぺん状にした
ちょっと苦味のあるお酒
のお供にぴったりのものです。
でもよく・・
「えっ、 それってただのいわしのつみれじゃん
」って言われて
「静岡のスーパー行ってみろ
、はんぺんコーナーは白じゃなくて黒だぞ
」的な口論はよくあります。
あとは、青海苔だね
・・・ 風味が良くなるよね
とまぁ・・・こだわりを言い出したら、きりがないので今日はこの辺で。
では、今年の冬もおおいにおでんを楽しみますか
冬にはおでんと思う人、クリックよろしくっす
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