昨日カステラを作ったよ！
ペコリにもUPしたけど
カステラの素みたいな簡単ミックス粉を手に入れたので
作り方見ると
18cmのケーキ型・・・・
お！家に紙の型があるじゃないか・・・
で、材料は玉子3個とハチミツと水少々
ハチミツもちょうどある！
出来てすぐに
20cmの高さから落として？？？
落とすって何で？
知ってる人いますか？
空気を抜くの？
それは焼く前じゃないの？？
パンとかもよく焼きたてに落としてるの見たことあるかも・・・・
そして、しばらく逆さまに置いて冷ますんだって！
もー有名店もびっくりの本格的な味！
焼きたてはヤバイ！
どんどん食べちゃう
それと・・・・
最近よく食べる、メロゴールド？だったかな？
グレープフルーツみたいな苦味が無くて、すごく美味しいんだけど
大玉買ってきたから、むいて食べようとしたら・・・・
ちっちゃな小玉が上についてた！
思わず写メ撮っちゃった！
この小玉にもちゃんと身が詰まってましたよ！
それも美味しかった
写真 大きいね・・・・
スマホから直接だと大きいみたい・・・・
今まで気づかなかった