SpainのBARで人気の鰻の稚魚を使ったバスク料理アングーラスのためのグーラを作るヤナギヤは、魚のすり身でシラスウナギを作り、山口県宇部市にあるカニ蒲鉾SURIMIなどの生産で有名な会社で、世界シェア70%
http://www.ube-yanagiya.co.jp/html/pride.html
また、神奈川県相模原市 にあるコジマ技研は、1時間に1500本の焼き鳥の串刺しが可能な焼き鳥自動串刺し機械の販売で世界シェア90%
千葉県柏市にある岡本硝子は、dentalmirrorの裏の反射鏡の世界シェア72%
埼玉県所沢市にあるマスダックは全自動どら焼き機sandwich pancake machineの販売で世界シェア100%
ルイヴィトン、PRADA、エルメスなどが素材に使う、奇跡の糸を持つ山形県寒河江市にある佐藤繊維。オバマ大統領のミッシェル夫人が着用したニナリッチbrandの黄色いセーターの糸で一躍有名になった事でも知られる会社。そして佐藤繊維のshopがギア
そんな日本の隠れchampion企業を紹介したTV東京の番組「未来世紀ジパング」が話題になるこの時間は、エルベシャプリエのoutlet品をセットしてお仕事へ。