RAP食=脂質制限食
調理時間5分 時間がなくてもすぐできて見栄えがイイ!
忙しいときにもさっと作れる一品です。
材料:
大根 130g
なめたけ 20g(少スプーン2杯)
まるの大根を4cm幅で輪切りし水洗い。
ひげ根が出ていなければ、皮をむかないでも大丈夫です。
十字に切ります。熱が通りやすくなります。
これでだいたい130gくらいです。
レンジで使える野菜スチーマに入れて3分加熱します。
(スチーマーがない場合、底の深いお皿に入れて
少し水を差してラップをし3分加熱します。)
お皿に盛ってなめたけをかければ出来上がり!
おつまみにもいいですし、ちょっと野菜足りてないかなと思った時にぜひどうぞ。
もちろん脂質0g、食物繊維2gがとれます。
とっても簡単な料理ですが、家族の男性陣にはウケが良いです。
男性って意外と手の混んでない料理が好みなんですかね。
今日も読んでくださりありがとうございました。