甘酒作ってみた。ヨーグルトメーカーで甘酒作ってみました。ホントに甘くなるのね!水分をレシピの倍位にしたらかなりシャパシャパしてます。でもこの粒々感が・・・面倒くさいけどミキサーでガーッとやったら滑らかになりました。コーヒーに混ぜて飲んでみたけど元々コーヒーは砂糖入れない派なので続かなさそう。明日はココアにしてみます。