『栄養失調の子供と老人は予防接種した方がいい』
◎前回と同じ考えをさらに詳しく喋っています。
・健康で元気に普通に暮らしている先進国の人には不要です。
□先生から仙人さんに質問
☆栄養失調の基準って何ですか？？？
★見てガリガリとか、逆に太ってるけど肥満児等もカロリーだけ
取っているけど、他の栄養が足りない子とか。
☆日本では栄養失調は、まず、いないと思うのですか？？？
★いや、栄養失調は多いです。栄養というのはいろいろあって、
太っている＝栄養が足りている訳ではないです。
・ビタミン、ミネラル、抗酸化物質等沢山あって、それ以外にも
何億個という栄養素があります。それらをちゃんと取らないと。
☆このデイリーマインドセットを聞いている人は僕（55才）より上
の人も結構いると思います。その人達は健康にかなり気を付けて
いると思います。そんな老人にはどうしたらいいですか？？？
★栄養について一番大切なのは、食べ合わせだと思います。
・食べ合わせとバラエティーですね。
・とにかくいろいろな食材を食べる事と、食べ合わせに
気をつける事です。片寄ってはいけません。
・いろいろな気候、環境によって必要な栄養は変わってきます。
・「人参がいい」とか「リンゴがいい」とかは決められないのです。
・例えば、暑いところに住んでいる人はフルーツが大事です。
・基本的には住んでいるところで取れる作物がいいのです。
・抗酸化物質は色素なのです。酸化させない為の物質です。
僕はよくレインボー（虹色）を摂りなさいと言います。
☆その話を聞いてわかったのですが、仙人さんがこれとこれを限定
して食べなさいと言わなかった理由が。
★これを食べなさいという人は多いですよね。なんでもいいのです。
・偏食せずに食べたいものをいろいろ食べなさいということです。
・最近僕は肉を一杯食べています。体が食べたいと思ったらいい
と思います。
□先生からゲストさんに質問
☆どうですか食べ物について？？？
★僕も食べ物を指定された方が考えなくて済むので楽ですね。
・でもいろいろ考えて勉強しなくてはと思います。
☆2月迄にギリシャ彫刻は？？？
（栄養失調から少しはずれ、健康と食事の話題になりました）
□先生から Y さんに質問
☆Y さんは健康についてどうですか
★食事については、極端な偏食で、しばらくはローフードばかり
だったので、食材がすごく限られて、行く店も限られてます。
・今も韓国料理に限って食べに行っています。
・結局偏食なんですが、今は実験中です。いろいろ食べてます。
☆Yさんは、仙人さんに食事指導をしてもらってて、ベジタリアン
もやめましたよね。
□仙人さんの食事
・僕もベジタリアンをたまにやります。
・ベジタリアンを永遠にやる、ローフードを永遠にやるのではなく、
その次期、タイミングを持つのです。
・例えば、食べ過ぎた時1ヶ月間ローフードにしようかなとか、
2ヶ月間ベジタリアンにしようとか。
・また日曜はローフード、週末はベジタリアンとかいろいろ良い
パターンがありそうです。