Ｆ：ザックリおかず６９

ご紹介は

・なんちゃって卵とじ天丼

です。


・なんちゃって卵とじ天丼

以前紹介した、天かす、小エビの簡単天丼をアレンジ。
今回は、鍋に割り下を張り、溶き玉子に天かす、小エビ、
紅生姜を合わせた物を、流し入れ、直ぐに火を止め
余熱で作りました。
ご飯の上に掛け、小ネギを散らして出来上がりです。


美味しく頂きました。ごちそうさま。


参考になれば幸いです。次回へ地道につづく・・・