ご紹介は 自作品ではないですが、
・２３年間毎年１回は食べているお気に入りとんかつ
・たまには買った食材たち
・今宵はこれで
・きんつば
です。
・２３年間毎年１回は食べているお気に入りとんかつ
東京JR渋谷駅の東西口にある、
”渋谷・蓬莱亭（ほうらいてい）”の”どんこかつ”。
（写真は複写転載しないでね）
”どんこ”という椎茸でミンチ肉を挟んで揚げた物ですが、
東京の他店でも殆ど見かけたことが無く、
ここに通ってしまいます。辛子醤油で食べる事を
勧められます。気になった方は、お店のHPへ。
http://www.ocean-beyond.com/houraitei/
大事な人を連れて行くことも多いです。
・たまには買った食材たち
本日、出先で求めた食材たちです。どう変化して行くかは、
別途UPして行きます。
右下の”甘辛ピーマン”どう調理する？
そうそう、東京で”アイスプラント”が買える所、
ご存知な方いらっしゃいませんか。
プチプチな食感が楽しめるらしいです。
北海道なら手に入るようです。
あ、”シャドークィーン”というジャガイモの事もお願いします。
・今宵はこれで
キリっと冷やしたロゼワインが飲みたかったんですが、
手頃な物が、みな、インポーター確認で引っかかってしまって、
安いのでがぶ飲みしちゃおうと思い、コレに。
自家製の球体氷も浮かべて。
まだ夏が続くし、ゆっくり探してみます。
以前見たく飲んで探すのは出来ませんが。
”スポンサーになります！”って方、大歓迎いたしますよ（＾＾）/
・きんつば
あまり買う事も無い”きんつば”。久しぶりに購入。
美味しくて、ペロッと・・・・。食べ過ぎ・・・。
美味しく頂きました。ごちそうさま。
参考になれば幸いです。次回へ地道につづく・・・
