今日は、行くたびに満員でなかなか入れなかった、
彦根の四番町スクエアにある、
Germoglio di Bambu
（ジルモーリオ ディ バンブ）
でランチ。
以前二度ほど、夜に来たことはあったのですが、ランチは初めて。
ワクワクしますね。
スープランチをいただくことにしました。
パスタかご飯の中から一つ選べるので、
たっぷり野菜のペペロンチーノ
をいただくことに。
最初に出てきたのが、
いろいろ野菜のポタージュスープ
冷たいのをお願いしたら、こんな可愛いグラスに💕
上から見ると、
クルトンがたくさん入っています。
かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを使ったスープだそうです。
濃厚でひんやりして美味しい❣️
クルトンはカリカリです。
そしてお次が、
たっぷり野菜のペペロンチーノ
光の加減で茶色っぽく写ってますが、でできた時、「わっ、白っ‼︎」と思ったくらい全体的に白いペペロンチーノです。
辛くはないので、お子様でもOK！
パスタはアルデンテほど芯を感じさせない、大人好みのほどよい固さ（伝わりますかね？ 要は私が大好きな茹で加減です‼︎ ←独断）です。
ニンニクはたっぷり効いてます。
もやしやレタスやきのこなど、名前通り野菜たっぷり‼️
いろんな出汁が出ていて美味しい。
写真にあるようにお箸が出てきます。
「そうかそうか、日本人好みの味だから、お箸で食べるのね〜」
と、食べ終わった後で、お店の方がこれを最初に置いてくれたのを思い出しました。
フォークとスプーンです。😅
食いしん坊さんなので、食べ始めると集中して、言われたこと忘れます・・・
そして、ドリンクとデザートも付いてます。
太っ腹ですねー。
ドリンクはコーヒーを。
本日のデザートは、パンナコッタにいろいろフルーツとマンゴーのシャーベットがのったものです。
ねっとりしたクリーミーなパンナコッタ。シャーベットはスッキリした味わい。
器が奥にいくほど深くなっていて（つまり横から見ると斜め）見た目よりパンナコッタがたくさん入っています！
使っている器も全部素敵。
このパンナコッタが入っていた器、欲しい・・・
どこで買えるのか聞くのを忘れました😭
食べていると、お腹がふくらんでいくのがわかります。（いや、見た目ではなくて、感じです、感覚。）
最後に芳ばしい香りのコーヒーの最後の一口を飲んで。
ごちそうさまでした。
またぜひ伺いたいと思います。
看板も可愛い。
