最近寒い時には生姜を沢～山いれた野菜スープに蕎麦の実を加えて体を温めてます。
蕎麦の実にはルチンが豊富！
血行、冷え性、花粉症改善
に効果あるんですよ～
あとはレジスタントプロテインが含まれており、中性コレステロールを排出手助けしてくれるんです！
お肌に良いビタミンB1、B2や肝臓の働きに効果があるナイアシンやコリンも含まれているので今の私にぴったりなスーパーフード❣
アンチエイジングやダイエットでも注目されている実なんです
お味はと言うと少しヌルヌルしてて、ご飯よりは少しだけ固い食感。蕎麦の香りはそんなにしないかなぁ。なのでいつもご飯の代わりに食べてます
オススメスーパーフードでした