今日のインスタライブクッキングはコレ↓
かき揚げ&ざるそばセット
お友達の家で作らせて貰ったんですけど、
ちゃんと蕎麦皿があるというミラクル！
んで、このお盆もステキだった
食器のお陰でお蕎麦やさん風に仕上がりました。
やっぱり盛り付けって大事なんだと、改めて思う。
お蕎麦はこれを使いました。
ドンキで買ってますけど、これ結構美味しくてリピートしてます
かき揚げの具はエビ、にんじん、たまねぎ。
衣は小麦粉、片栗粉(少々)と水、以上。
私のテキトークッキングですが、結構簡単に出来るはず。
詳しくはインスタライブ映像がIGTVに残ってるので、気になるかたは見ていただければと思います
かき揚げ作りながら、くだらない会話してます。
ちょっと前に観たアメトーークの「熟女ドラフト会議」が面白かったという話から、自分達がおじさんドラフト会議をするなら誰を選抜するか....なんて話ながらかき揚げ作りました(笑)
これ、うちの姉が真剣に考えてて、私も結構真剣に考えちゃったので、他の友達にも聞いたらやっぱり真剣に考えちゃうんです
そんなくだらない、他愛もない話をしながら美味しい物を食べて一緒に笑う。
こういう時間がやっぱり大事
大人数では集まれないから、今は少人数でこじんまりですけど、これがあるから頑張れます。
みんなで美味しいごはんをいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝