シーフードサフランシチュー&クスクスSeafood stew with couscou...

シーフードサフランシチュー&クスクス🥄 Seafood stew with couscous 🥣 子供達はお友達の家にお泊まり。 旦那と2人だけの金曜日。 ちょっと外食狙ったけど、 旦那が疲れてる様子だったのでおうちごはん。 冷凍のエビ、ムール貝、あさり、白身魚があったので、 ニンニク、白ワイン、サフランで蒸し煮にしました。 仕上げにバターを入れて溶かした。 パセリ、パプリカパウダー、フライドオニオンを飾って。 私はクスクスをサイドに、 旦那はガーリックブレッド希望。 いつもはチキンで作るこのシチュー。 👤「ワ～オ！メチャ オイシイ ジャーン🤙」 って褒めてもらったけど、 「ご飯出来たよ」 っていってからなかなかテーブルに来なくて、 イラッとして一人で先に食べたから 素直に喜べない嫁です(笑) * * * Frozen mussels, clams, shrimp and Pollock. Steamed with garlic, olive oil, white wine and saffron. Add butter and let it melt in the end. Paprika, parsley and fried onion for garnish. I had couscous on the side. Husband requested garlic bread for his side. So he can dip it on the sauce. Kids had sleep over at their friends house. Dinner for just 2 of us. Husband liked it a lot. I was little mad at him because he didn't come to the table when I told him dinner is ready. I ate this by myself. As "chef in the house" I wanna serve my food while still fresh. Sometimes kids and he don't care so much especially when they are playing video game. I still cook for my family though. #seafood #whitewine #saffron #homecook #homecooking #homecookedmeal #food #foodie #foodstagram #foodielife #おうちごはん #おうちごはんラバー #シーフード #白ワイン #サフラン #アメリカ生活 #家庭料理 #おうちカフェ

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