久しぶりにステーキが食べたくなって、
ハワイ風ステーキワンプレートディナー。
まずはステーキをマリネ。
なんだか爽やかな味がたべたかったので、ライムを使ってマリネ。
塩、こしょう、ガーリックパウダー、オリーブオイルにライムを絞ってマリネ液を作って、
肉を絡めてしばらく置いておきます。
フライパンで焼きます。
中がレアっぽい感じで取り出します。
触ってみてまだ中が柔らかい感じだとレアに仕上がると思います。
火が通るとかためになりますよね。
お皿にとって、アルミホイルをかぶせてしばらくおいておきました。
付け合わせはスナップエンドウサラダ。
スイートチリソース、ニンニク、醤油、ごま油を混ぜてソースを作って、
茹でたスナップエンドウを熱いうちに入れます。
味がしみれば出来上がり
さて、アルミホイルをかぶせておいたステーキ。
スライスしたらこんな感じ。
お皿にサラダと一緒に盛りました。
プレートにスナップエンドウとステーキ、ごはんを盛り付けて、
ハワイ風ステーキワンプレートディナー出来上がり
旦那さんいるとステーキが結構頻繁に食卓に並ぶけど、
なんか久々に食べたら子供達喜んでた。
「I miss Daddy
」
⇧と、子供達が最近よく口にします。
ステーキ食べたら余計思い出しちゃったかな（笑）
「Me too
」
ですが、あと5ヶ月ちょっとの辛抱です。
子供達、頑張ってください（笑）
みんなで美味しいごはんをいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝
ハワイ風ステーキワンプレートディナー。
まずはステーキをマリネ。
なんだか爽やかな味がたべたかったので、ライムを使ってマリネ。
塩、こしょう、ガーリックパウダー、オリーブオイルにライムを絞ってマリネ液を作って、
肉を絡めてしばらく置いておきます。
フライパンで焼きます。
中がレアっぽい感じで取り出します。
触ってみてまだ中が柔らかい感じだとレアに仕上がると思います。
火が通るとかためになりますよね。
お皿にとって、アルミホイルをかぶせてしばらくおいておきました。
付け合わせはスナップエンドウサラダ。
スイートチリソース、ニンニク、醤油、ごま油を混ぜてソースを作って、
茹でたスナップエンドウを熱いうちに入れます。
味がしみれば出来上がり
さて、アルミホイルをかぶせておいたステーキ。
スライスしたらこんな感じ。
お皿にサラダと一緒に盛りました。
プレートにスナップエンドウとステーキ、ごはんを盛り付けて、
ハワイ風ステーキワンプレートディナー出来上がり
旦那さんいるとステーキが結構頻繁に食卓に並ぶけど、
なんか久々に食べたら子供達喜んでた。
「I miss Daddy
」⇧と、子供達が最近よく口にします。
ステーキ食べたら余計思い出しちゃったかな（笑）
「Me too
」ですが、あと5ヶ月ちょっとの辛抱です。
子供達、頑張ってください
（笑）みんなで美味しいごはんをいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝
