昨日、ちょっと早めに
リサのバースデーパーティーしましたケーキ

リサ念願のChuck e Cheeseにて。
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もう8歳です。早っえっ
私もリサ産んでから8歳も年取った訳だ(笑)


今年は自分たちは何もしなくて良かったので、
疲れはないけど、やっぱりイベントの後は精神的に疲れますねガーン


最近忙しい旦那さん、
パーティー終わって帰ってきたら、
カウチの上でお昼寝~。


………


数時間後…


もうお夕寝じゃない?



……



あれ?もうベットタイムじゃない?



ってことで、アニバーサリーに当直で、
次の日の朝帰って来て、そのままパーティー行って、
帰って来て朝までカウチコース。

私が今日朝起きたらいなかった(笑)

いいんです、旦那さんが良く寝れたなら(笑)



そんなわけで、昨日の夕飯も
面倒だなって思いましたが、
子供達にはきちんと食べさせないと、
パーティーでピザとかしか食べてないからね。


なんかネタ切れな感じで、
何にしようかと考えた結果…


<今日のメニュー>
ナイフとフォーク白菜と海老の中華炒め
ナイフとフォークチャーハン
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海老と白菜の炒め物
(材料)
海老
白菜
にんじん
粉末鶏スープ


コショウ
片栗粉

ごま油
ニンニク
砂糖


ー作り方ー
海老は殻をむいて、塩、コショウ、砂糖を少しと酒で下味をつけました。

片栗粉を軽くまぶして、高温の油でさっと火を通しました。
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海老はお皿にとって置いて、
ニンニク、白菜とにんじんをフライパンで炒めました。
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塩、コショウをして軽く火が通ったら、
粉末鶏スープ、お酒、水を少しいれて、
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少し煮込んで、野菜が柔らかくなったら、海老ちゃん投入~。
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野菜と絡めて、ごま油で香りをつけて、
出来上がり~音譜
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後は数日前にサイミンの具に作った
豚挽肉と干し椎茸の炒め物が余ってたので、
それを使ってチャーハン。
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こんな感じの夕飯でした。



今日もいいお天気のハワイ。
最近、家の近くのシャワーツリーが綺麗に咲き始めて、とっても綺麗ニコニコ
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さてと、これから今日の夕飯仕込みます。



昨日もみんなで美味しいごはんをいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝虹




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