バタバタバタバタ＆ざるそば

今日もいいお天気のハワイです♪

12月は本当に慌ただしい

カイのバースデーが終わって一段落…
と行きたいところだけど、
クリスマスが迫ってますね～。

どんだけリッチなサンタクロースなんだ!?ってくらい、
うちの旦那サンタは気合が入るから…。
子供達はかなり喜びますが、
母さんはお財布の中心配

子供達が遊んでる間に、リサのプレゼント作製。
部屋の模様替えしてあげたくて、
カーテン縫いました。
そろそろちょっとだけ大人っぽく

って言うか、カーテンって実用的な物すぎるか？（笑）
まぁ、カーテン以外にもありますが。


ところで、昨日の夕飯
旦那さんがいなかったので、
シンプルに行きました。


今日のメニュー
ざるそば ピーナッツだれ

なんだかゴマだれつけて蕎麦が食べたくて、
でもゴマペーストがないので、
ずっと減らないピーナッツバターでタレを作りました。

ー作り方ー
ピーナッツバターをめんつゆで伸ばしただけです。

水を足して、隠し味にライムを少し絞りました。

きゅうりの千切りと、ネギを添えて。

ゴマより少し濃厚な感じ。
だけどなかなか美味しくで来ました

これを食べたら、日本の蕎麦屋に行きたくなってしまった。
地元の人しかわからないかもしれませんが…


「松風」のつけ鴨、食べた～い！

2月の里帰りで食べなくちゃ




いや～、しかし忙しい。
街の中にクリスマスの飾りがで始めた頃、
気分がウキウキしたはずなんだけど、
もう今は

「早く終わらないかなぁ」


ってなって来た（笑）
プレゼントとか隠しておくのも大変。


さて、一息ついたら夕飯です。