ステーキチャーハン＆サーモン

先週末、土曜日はWet n Wild、
日曜日はHickam Beachで一日過ごしました。

Wet n Wildは、中に何も持って入らないので、写真はありません

Hickam Beachは、BBQの材料を持って、
お昼から陽がくれるまで楽しんで来ました

ステーキとスペアリブ、Hot Dogを持って行きました。
肉担当大臣に焼いていただて、

カットして、みんなでいただきました

スペアリブは完食
ステーキとHot Dogは余っていたので、

今日のごはんに再利用。



今日のメニュー
ステーキチャーハン
サーモンソテー
Hot Link＆サワークラウト

〈ステーキチャーハン〉
(材料)
余り物のステーキ
にんじん
ネギ
卵
ごはん


ー作り方ー
ステーキは細かく切って、そのまま炒めても良かったんですが、
お肉が苦手なShinoちゃんの息子君の為、
ちょっと煮込んで柔らかくしました。
ついでににんじんも一緒に入れてみた。

細かく切ったステーキを軽く炒めて、

にんじんも入れて炒めて、

酒、醤油、Dashida&お水を入れて、
蓋をて少し煮ました。

水分がなくなって、肉が柔らかくなったらOk。

フライパンに油を入れて、卵を割り入れます。

軽く混ぜて、ごはんを入れて良く炒めます。

具をいれて混ぜて、

Adoboシーズニングで味付け。

最後にネギを入れて炒めて、

出来上がり

〈サーモンソテー〉
これは塩をしたサーモンを焼いて、
このソースをかけただけです。

出来上がり

これに昨日の余りを添えて。

Hot Dogは今日のお弁当に入れました。

お弁当持って、どこへ行ったかというと…
またWet n Wild（笑）
今日は平日でガラガラでした



食後はフローズンヨーグルトのお店へ。
EwaのFoodlandの並びのお店に行って来ました。

今日の私の一押しはこの2つ

子供達、大満足

帰りにFoodlandでPoke買って来て、
Shinoちゃんと晩酌

私は最近このマッコリにハマってます
。

ソーダで割ったら、カルピスハイみたいな感じで進んじゃいます



今日も一日を楽しく過ごしました。
みんなで美味しいごはんもいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝


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