今日は旦那さんいませんパー
いないと寂しい…けど、時間がゆっくり(笑)

洗濯して、ランチして、子供と一緒にお昼寝ぐぅぐぅ
どうして昼寝ってあんなに気持ちいいのか(笑)

起きてからDaveわんわんのお散歩しっぽフリフリ
photo:01


photo:02



子供達を野原でかけ回らせて、エネルギーを消費させました。
photo:03


photo:04


photo:05



今日もいいお天気晴れ
photo:06


photo:07


photo:08



その後ちょっとOld Navy返品に行ったら、
Tシャツが$1.47と$2.49。思わず買ったグッド!
4th of July用のTシャツ。本当は紺とピンクが欲しかったけど、
サイズがなかったのと、カイとリサがお揃いがいいと言うので、二人のサイズが揃った白で。
photo:09



Buy2 Get1 Freeだから、Tシャツは1枚タダ。
リサのショーツが$4.99でこれまた安くて、3点で$7.03(Tax込)
セールは明日まで。まだ間に合います(笑)

夕飯、何にしようか…。
なんかさっぱりした物が食べたくて、
今日は鶏肉のサラダ。



今日のメニュー
ナイフとフォーク鶏肉のサラダ
ナイフとフォーク野菜スープ

photo:10




〈鶏肉のサラダ〉
(材料)
鶏肉
しょうが



胡椒

(ドレッシング)
ポン酢
砂糖
醤油
ごま油


ー作り方ー
鶏肉は茹でました。
鍋に水と酒、しょうが、塩と胡椒を入れて沸騰させて、
鶏肉をいれて火を通しました。
photo:11



冷蔵庫で冷やします。


ボールにポン酢と砂糖、醤油とごま油を入れて混ぜます。
photo:12



お好みの野菜と切った鶏肉を盛って、
ドレッシングをかけて、
出来上がり音譜
photo:13




〈野菜スープ〉
鶏肉を茹でたスープに、少し水を足して、
キャベツ、玉ねぎ、人参を入れて、コトコト煮込んで、
塩と胡椒で味を整えただけです。
photo:14



出来上がり音譜
photo:15



野菜と鶏肉から美味しいダシが出て、優しい味でした。
生姜も入れたので、ダイエットにも良さそうグッド!

この2品に、子供達には冷凍庫に2本余ってたルンピアを焼きました。

旦那さんいないので、今日は簡単に。


明日はお友達のお宅で4th of Julyパーティクラッカー
ステーキを漬け込んで持って行きますグッド!


今日も一日を楽しく過ごしました。
みんなで美味しいごはんもいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝虹





iPhoneからの投稿