バレンタインディナー

本当は旦那さんが日曜日にマリネしていた
ステーキがあったのですが、
日曜日はお出かけしちゃったので、
月曜のバレンタインデーに、旦那さん特製リブローストをいただきました。

前日から、何やら一人でスパイス調合して、
揉み込んでました。

丸一日置いたせいもあって、味が染み込んで美味しかった

私は、先日焼いた「黒パン」のあまりで
「クルトン」を作って、シーザーサラダを作りました。

クルトンは、パンを角切りにして、オリーブ油と
粉チーズ、ガーリックパウダー、クレイジーソルトを
絡ませて、400度(200度くらい？)オーブンで
カリカリに焼きました。


シーザーサラダのドレッシングは、
今日はこれを使ったよ☟

これは普通にドレッシング売ってる場所で売ってます。
美味しいし、たまにクーポンがSunday Paperに入ってるよ。


あとは最近私の中で流行っている、
スチームグリーンビーンズと、白いご飯。

今年は(も？)特にプレゼントとかないけど、
家族揃って美味しいしご飯で
Happy Valentine's Day


今日もお腹いっぱい。
みんなで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
幸せ


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