今年もThanksgiving Dayは
我が家でお友達家族と、みんなでディナー。
まずは
ターキー
ターキー担当は毎年旦那様です。
いつもジューシーな美味しいターキーをありがとう
グリーンビーンズのキャセロール
茹でたグリーンビーンズ、玉ねぎ、マッシュルームを炒めて
キャンベルのCream of Mushroomと絡めて、
上にチーズとパン粉をのせて、オーブンで焼きました。
出来上がりにベーコンビッツとパセリをのせました。
マッシュポテト
茹でmushしたジャガイモに、塩・コショウ、生クリーム、サワークリーム、
バター、ガーリックパウダーをいれて混ぜ合わせました。
Stuffing
これはBoxの物を使いましたが、
玉ねぎ、セロリ、マッシュルームを足して、
仕上げはオーブンで焼きました。
これを読んでる方で、Stuffingって何？と思われる方もいるかもしれませんね。
本来なら、玉ねぎ、セロリなどの野菜を炒めて、細くちぎったパンをいれて、
そこへチキンスープをいれて、柔らかくした物です。
Dressingと呼ばれる事もあるみたいです。
これをターキーの中に詰めこむ事が、一般的みたいです。
我が家は今年は詰めませんでした。
デザートは昨日焼いておいた
Pumpkin Cream Cheese Pie
自分で考えて作って見たレシピだったので、
ちょっと不安だったけど、美味しくできました。
93ママンのところのお兄ちゃんがすごく褒めてくれて、
アンティは嬉しかったです
その他にもお友達が持ってきてくれた杏仁豆腐、ソーセージパン、
いつも良くしてくれるお向かいさんから頂いた
Pancit(フィリピンのヌードル)
本当にたくさんのご馳走
とっても美味しかった
家族、友達、みんな揃って幸せ。
I'm very thankful for my family, friends!
My life is great because of you guys!
Happy Thanksgiving!
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我が家でお友達家族と、みんなでディナー。
まずは
ターキー
ターキー担当は毎年旦那様です。
いつもジューシーな美味しいターキーをありがとう
グリーンビーンズのキャセロール
茹でたグリーンビーンズ、玉ねぎ、マッシュルームを炒めて
キャンベルのCream of Mushroomと絡めて、
上にチーズとパン粉をのせて、オーブンで焼きました。
出来上がりにベーコンビッツとパセリをのせました。
マッシュポテト
茹でmushしたジャガイモに、塩・コショウ、生クリーム、サワークリーム、
バター、ガーリックパウダーをいれて混ぜ合わせました。
Stuffing
これはBoxの物を使いましたが、
玉ねぎ、セロリ、マッシュルームを足して、
仕上げはオーブンで焼きました。
これを読んでる方で、Stuffingって何？と思われる方もいるかもしれませんね。
本来なら、玉ねぎ、セロリなどの野菜を炒めて、細くちぎったパンをいれて、
そこへチキンスープをいれて、柔らかくした物です。
Dressingと呼ばれる事もあるみたいです。
これをターキーの中に詰めこむ事が、一般的みたいです。
我が家は今年は詰めませんでした。
デザートは昨日焼いておいた
Pumpkin Cream Cheese Pie
自分で考えて作って見たレシピだったので、
ちょっと不安だったけど、美味しくできました。
93ママンのところのお兄ちゃんがすごく褒めてくれて、
アンティは嬉しかったです
その他にもお友達が持ってきてくれた杏仁豆腐、ソーセージパン、
いつも良くしてくれるお向かいさんから頂いた
Pancit(フィリピンのヌードル)
本当にたくさんのご馳走
とっても美味しかった
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