旦那様がトルコ人の我が家…
旦那様は年末年始も休み無くお仕事であります。
いつもありがたや
トルコでは、クリスマスイベントは無く
新年は普通に「新年おめでとう」と言うぐらいで終了～！！
な文化の国
現在は我が家でも、
クリスマスもお正月も
普通の日
で
特に何もしません
が、
十数年前…
新婚の頃は
クリスマスはケーキ用意したり
お正月は実家でおせち食べたり
しました。
でも、旦那的には、たぶん
「日本のイベントにつきあう日」
で、普通の日
そこで数年前のある日、
私はふと思ったのです…
クリスマスにケーキで糖分とるなら
ケーキより
酒がいい！！
正月に甘い味付けのおせち食べるなら
しょっぱいつまみで
酒がいい！！
…という事で
大晦日から新年に切り替わる時は
旦那作スジュクの卵とじで酒をいただき
元旦は、
年末に友人が
「酒まったく飲まないのに、
数年前に、ドイツ旅行に行った友人から
お土産でワインもらって…
ず〜っと残っているんで…
もらって！！」
と、ありがたい申し出があったワインを
パカッとあけてみました。
「古いから味おかしかった捨てて」
と言われましたが
基本的にワインに賞味期限は無い！！
でも一般家庭で、
温度変化の激しい場所に数年放置すると
風味もかわりカビもはえて飲めない事もあるそうな…
味がおかしくなっていても料理には使えるそうです
ま、平気でしょ
いただいたワインは、
500ｍｌの細長いの赤い瓶
デザイン的にこっているのは
ロゼかな？
と思いながらあけてみました。
白い…
白ワインか
と思いながら飲むと…
びっくりするほど
極甘！！
こ…これは…
アイスワインだ！！
昔、ドイツ語の勉強もしましたが…
今では…ドイツ語や英語のラベルは基本的に
脳が拒否する
ので読みません
アイスワイン（貴腐ワイン）は、
甘口ではなく極甘で、
ちょいとお高いワインです。
昔、秋に葡萄を収穫せずに冬に凍って糖度が増してから収穫し
ワインにするので「アイスワイン」と言う名前になったと聞いたのですが…
改めてググると…菌がどうとかこうとかで別名貴腐ワインと言われると…
難しい事が書いてありまして…ここでも脳が拒否しました
甘さをあえて言うなら
味は全然違いますが
蜂蜜！！
酒が苦手な人でも、甘いものが好きなら飲めちゃう感じのワインです
本当に甘くて
デザートワインと言われてまして
私的には、グラス一杯でカットケーキ食べたかのように
満足なんですが…
一人飲みであけちゃったら…
一人で飲みきるしか選択肢は無いよね～！！
って事で500ｍｌを
午後2時～8時まで
6時間かけて
ちびちび飲みしました
お正月一人でのんびり飲みにはぴったり？
元旦の夜11時ごろ、帰宅した旦那が
「あれ？
今日飲んでないの？
どうしたの！？」
と、言うので…
「いや～…あけたワインが極甘で
6時間かけて飲んだらもうお腹いっぱいで～」
と正直に言ってしまったところ…
「6時間…
何時から飲んでるの？」
え…そ…そこ！？
「日本の正月は昼から飲むものだ！！」
と言い切りました！！
違うか
うりゅは年末犬生初めて
ポテチを食べました
※手作り塩なし
こんな感じ～
と持って写真を撮っていると
一瞬で
消えました…
ステイホームなお正月
来年は初売り行けるようになっていますように
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