仕込み 仕込め 仕込む！

雪がチラチラ。
本日定休日のエボリエです。
さて、そろそろですね

マヤ暦の終わる21日
あっ 間違えた

そうじゃなくて
クリスマス
そして クリスマスディナー

予約が少なかろうが、多かろうが、「仕込み」の仕事は余り変わらない。なので今 とっても忙しいです

年末まで かけぬけます 足は昔からおそいです。

X'masディナーの宣伝

雪があれから積もらないでホッとしています。

夜の営業はやっていないエボリエですが、12月22～25日までX'masディナーやってます

レストランのキラーコンテンツ。普通は、黙っててもお客様がいらっしゃるはずですが

エボリエは、全然だめ
ガラガラです
まだ間に合います。予約待ってます

もう雪・・

今年は積もるの早くない？



雪。


車とか 気をつけよう

こんな日でも来店してくれたお客様。 感謝です。
いつも感謝ですが やっぱ嬉しいです。でもこの天候で来れないお客様もいますよね。無理しないで下さいね（）想って下さるだけで感謝です。

雪と言えば
クリスマス

クリスマスと言えば
エボリエX'masディナー
お一人様 ￥3900 コース料理
予約待ってまーーす

X'masディナー しようよ！

最近人気のない エボリエですランチに全然勢いがありません。天気のせいじゃ無く、EVORIE（俺）の責任だと思います。よく僕が口にしますけど、良いお店は、雨でも雪でも来る！と勝手に思い込んでいますそして 僅かですが そんな日にお客様はいらっしゃってくれます。感謝です。もっともっとこのようなお客様を増やさないと駄目だと思います。簡単ではないだろうけど・・それまでEVORIEの体力が持てばいいけど おっと ブラックジョークはさておき、クリスマスディナー頑張りますよ


男同士、女同士、家族、気軽に クリスマスなのに～だ とかもうそうゆうのヤメヨ 気軽に楽しく 外食しよっ
でもさ ホームパーティーもイイよね

これから クリスマスディナーにむけて ウザいくらい ブログで宣伝しようと プレートランチの余りを食べながら 決心した今日

お知らせ

12月
5日（水曜日）
7日（金曜日）
ラストオーダー 1時
クローズ 1時30分

とさせていただきます。

勝手ながら 宜しくお願いします。
EVORIE