エボリエは休みます。
本日も休みました。知らないで、来店したお客様すいませんでした。
しかし 5月もあっと言う間でした

なかなかの忙しさでしたが、この一週間は濃いめでした

ミートソース作ったり、中華ソース作ったり。
デミグラスソース作ったり、和風あんかけソース作ったり。
抹茶ケーキ作ったり、オリジナルソルベ作ったり。
夜のパーティーやったり、フルコースやったり。予約の問い合わせをいっぱい断ったり

いやいや まだまだアレもコレも。

結局 頼りになるのは・・
昨日 休み前の最後のお客様(フルコース)


そう

お客様の喜ぶ顔

半熟カステラしふぉんがとても良く焼けました

お誕生日 おめでとうございます
