チョコレートソースの展開

本日臨時休業した
エボリエです。

明日も休み（定休日） です。



主にデザートに使うチョコレートソース。

ココアパウダー＆チョコレートに

シロップ（水・グラニュー糖 トレハ）を入れて
混ぜ越します。


そのチョコレートソースから様々な展開をします。 フルーツピューレやリキュールを入れて、オリジナルチョコレートソースを造ります。時には日本酒も
皆さんも1つでも得意料理があれば そこからイロイロな【展開】を楽しんでみてはいかがですか？



基本的に料理には失敗はありません。（心が入っていれば）