甦る？伝説

そして 再び エボリエです。
愚痴ばっか言ってらんねーぞ とにかく言いたい事は 帰ったお客様。すいません。（もう こればっか）

ワァーもう五月も終わりじゃん

そこで エボリエの妄想予定

今でこそ プレートランチがオーダーの八割を占めていますが、かつてエボリエには人気メニューがありました（知る人ぞ知る）
その名も《おっきなエビフライ胡麻風味＆木の実を入れた煮込みハンバーグ》
知ってる？
洋食の定番ハンバーグとエビフライのエボリエバージョン
なーんか聞いた事のある ジャンボエビフライ そうアレそれを胡麻タップリの衣で揚げて 特製タルタルソースをタップリ付けて・更にクルミや松の実を入れた伝統のハンバーグもついてる どうですか？
某雑誌の特集《柏崎の大きいエビフライ》にも載ったんですよ。


でも・


あの地震で・


そんなあのメニューを、 エビフライはそのままに
内容をちょっと変えて復活させようかなーと妄想してます。あくまで妄想ですそのほかにも 過去の人気MENU（タコライス オリジナルブラックカレー 思い出のストロガノフ ）など復活出来たらいいなぁー さ・ら・に
《鯨波ロール》ただ今研究妄想中
あわよくばエ〇〇〇〇〇なんかも考えたり考えなかったり。（これ以上は企業秘密です）

そして何日も過ぎて行く

明日はラストオーダーが早いです。12時50分