今日のご飯はチーズオムライスと豆腐ハンバーグ
最近・・・食べ物ばっかりで。。。
しかも気の利いたお料理でもありません
でもほら作るだけマシでしょ
自分に言い訳してるだけですが。。。（;´▽｀A``
そんなめんどくさがりのわたしを思ってか・・・
娘っちがチーズオムライスを作ってくれましたぁ～
わたしは薄焼き卵をフライパンからご飯の上にポンとのせただけ
中は合挽き肉と玉ねぎとご飯と娘っち特製の調味料
（教えてくれないんです
適当かも
）を加えて炒めて
ご飯と卵の間にとろけるチーズを引きつめています
アツアツの時にチーズを挟むとチーズがとろ～んとして美味しそう
うん
味もなかなかいいじゃない
美味しかったよぉ～
ありがと～（‐＾▽＾‐）
じゃあ・・・わたしは豆腐ハンバーグでも作りましょ
なぁ～んて。。。
作ったことには変わりはないんですけど～。。。
もんじゃ焼
に引き続き・・・また市販（百均で購入）のお粉を使用しました
お豆腐は木綿豆腐がいいのですが、無かったので絹豆腐を使い
豆腐をキッチンタオルに包みレンジでチンします。
水分が少しくらい残っていても大丈夫(^∇^)
豆腐ハンバーグの素（粉）と混ぜ混ぜして
あとは普通のハンバーグと同じように丸めて焼くだけ
絹豆腐はさすがに柔らかすぎてマズイかなぁ～と思ったのですが。。。
焼いてみるとふんわりして良かったですよ
あっという間に食べ終わりましたぁ～
ごちそうさまでした。。。
