うどん匠庵
錦３丁目に、
大将が毎日作ってくれる美味しいうどんが食べられるお店がある。
そう。一応うどん屋さん。
だが、本領は美味しい焼酎と、美味しい食事と、気さくな大将に出会えるお店。
まず↓コレ。
焼酎の種類が素晴らしい。
焼酎を良く飲む割に、焼酎を知らない私は正直に
飲みたい味を言う。
それに合わせて、１杯、２杯、３杯と味を変えてくれる。
どの味も今まで飲んだ事が無い組合せで
香り豊かで、癖が好きな自分は満足だった。
もう一つはコレ↓
料理がうまい。
夏らしい食材としても冬瓜も美味しい味付けになっていた。
画像は馬刺し。
赤身、たてがみ、だけでなく、手前の白いのは
なんと！！！
大動脈
おいしい！美味しすぎる！
その他にも、タコ、ナス、といった素材を美味しくしてもらえるものばかり。
最後は。うどん。
生醤油うどん。
そう。讃岐うどん（でも鹿児島）である。
非常に美味しい。
あまりに美味しくて、翌日の昼に行こうと電話をしてしまった位だ。
錦ですから、飲んで、美味しいご飯を食べたら。
少しぶらりと歩きますか！