ご無沙汰しました😅
近況です。
日記をつけ始めたらこちらに書くことがなくなりました(笑)お菓子作りにはまりたくさん作ったので久々の投稿。
一番上はHMを使ったスコーン。簡単なのにかなり美味しい
チョコチップとクルミが入ってて食感も抜群です‼２番目は、これまたHMをつかったパウンドケーキ。上にアーモンドを散らしてます。なかはチョコが練り込まれてます。思った以上に膨らんでデブなパウンドケーキになりました😅
あと隣は杏仁豆腐
スーパーで杏仁豆腐の粉を買ってきて作りました。食感もとろけて最高かよ☺写真はないけど、通販でサーターアンダギーのミックスを買って揚げたり、天ぷら粉でフレンチクルーラーを作ったりしてます。フレンチクルーラーはあんまりできがよくない
後でリベンジします✨