12月に入り、いよいよ冬到来の模様です。


我が家付近ではまだ雪雪は降らないものの、山の方では除雪車が出動した模様です。


天気も安定し、ありがたいことに冬野菜の価格も安定してきました。


そこで、我が家では好例の『漬物作り』開催ですクラッカー


本日作成されましたのは・・・・


ゆず大根 10kg


キムチ 3kg


おいしく出来上がるのは、10日後くらいかしら~?


というより、これを2人で何日で食べきるのかしら~?


白ご飯大好きの旦那君、喜んでくれるかしら~?


そーいえば、醤油大根漬けも3kg作ったばかりだったわ~。


合計して15kg以上あるわ~・・・



美味しく仕上がったら、もらってくれる人募集します。


あて先はコチラ(テレビのテロップ参照下さい)ビックリマーク