早朝、夏の新作コンペ!! アナタが選ぶのはどれ? | Evolution Blog

早朝、夏の新作コンペ!! アナタが選ぶのはどれ?

早朝。威風堂堂本店にて、夏季期間にセールをする新作ラーメンのコンペをしました。

ね、眠い…。


飲食部社員がそれぞれ考慮を重ねて作って来た一品。本店、馬場店からそれぞれ出品をしました。

所属部署の違う私は…ただ食べるだけですので、気が楽ですが(笑)、評価をされる側の表情は、皆、戦々恐々と言った感じです。この中から一品だけ合格ですからね!!


今回のテーマは

「夏暑い時期に食べることが出来るもの」

「冷やし系」

でした。まだ売り出す前なので、それぞれの詳細まではお話出来ませんが、少しご紹介します。



A 爽やか洋風なトマトラーメン
Evolution Blog-え

●もはやラーメンではない感じですが、スープは結構しっかり。



B カレーな雰囲気でガッツリ。 

Evolution Blog-w
●キャベツがうまい!! そして朝食べるには相当ヘビー(笑)



C シンプルな塩系で勝負!
Evolution Blog-j
●冷やしで塩は定番ですね!



D やっぱリ夏野菜!和風創作系
Evolution Blog-g
●また新たな引き出し!!女性受けしそう。


何度も言いますが「早朝」です。2店舗の早番(18時まで)と遅番(深夜まで)の社員、そして私たちが一斉に集まる時間はこの時間しかありません。しかしこれも仕事。一生懸命食べましたよ!!

でも、昔はこれが一人一杯(スープの都合上)を食べさせられたので、小さいお椀で取り分ける方式になった今はだいぶ楽になりました。


やんややんやとやりながら投票して、とうとうこの中から一品が決まりました。

夏の新メニューとして、7月以降販売いたします。



ちなみに。

皆さんはどれが一番食べてみたいですか?

夏に食べるのなら、どんなラーメンが食べたいですか?

よければ教えて下さいね!!



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