早朝、夏の新作コンペ!! アナタが選ぶのはどれ?
早朝。威風堂堂本店にて、夏季期間にセールをする新作ラーメンのコンペをしました。
ね、眠い…。
飲食部社員がそれぞれ考慮を重ねて作って来た一品。本店、馬場店からそれぞれ出品をしました。
所属部署の違う私は…ただ食べるだけですので、気が楽ですが(笑)、評価をされる側の表情は、皆、戦々恐々と言った感じです。この中から一品だけ合格ですからね!!
今回のテーマは
「夏暑い時期に食べることが出来るもの」
「冷やし系」
でした。まだ売り出す前なので、それぞれの詳細まではお話出来ませんが、少しご紹介します。
●もはやラーメンではない感じですが、スープは結構しっかり。
B カレーな雰囲気でガッツリ。
D やっぱリ夏野菜!和風創作系
●また新たな引き出し!!女性受けしそう。
何度も言いますが「早朝」です。2店舗の早番(18時まで)と遅番(深夜まで)の社員、そして私たちが一斉に集まる時間はこの時間しかありません。しかしこれも仕事。一生懸命食べましたよ!!
でも、昔はこれが一人一杯(スープの都合上)を食べさせられたので、小さいお椀で取り分ける方式になった今はだいぶ楽になりました。
やんややんやとやりながら投票して、とうとうこの中から一品が決まりました。
夏の新メニューとして、7月以降販売いたします。
ちなみに。
皆さんはどれが一番食べてみたいですか?
夏に食べるのなら、どんなラーメンが食べたいですか?
よければ教えて下さいね!!
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