2008年、年末のご挨拶。

2008年も終わろうとしています。

この1年、弊社は昨年以上に「進化」を果たすべく、駆け抜けていきました。

【来年に繋がる動きでした】

大きな動きと言えば、フットサルに関することで言えば我々が運営基盤として活動をするクラブ「C.A.エボルシオン」のトップカテゴリー、レディースカテゴリーの立ち上げでしょうか。年初のエボリューションユースの東京都ユース大会優勝をきっかけに、エボルシオン創設の機運が一気に高まりました。

また、エボリューション企画運営事業の一環として運営を続けるスクール事業も、新規に様々な団体、チームとお付き合いをすることが出来、特に公共事業に携わることが出来たことは、弊社にとって、とても光栄な出来事となりました。今後の事業展開におおいに関連していく、重要な事柄になるのではないかと考えております。

今後も、今まで培った、かけがえのない皆様との連携を大切にし、常に「進化」を目指したいと思います。

【味を追求していきます】

飲食事業部に目を移しますと、高田馬場店の出店が大きな出来事でした。ラーメン激戦区と言われる高田馬場で勝負をすることは、本当に生半可なことでは通用しません。社員は字のごとく必死になり、日夜、新味の開発に奮闘して参りました。12月からは味噌ラーメンの提供も始まるなど、こちらでも常に「進化」を忘れない気持ちで頑張っております。

今後の弊社の展開として、3号店、4号店、そしてジャンルを変えた店舗事業の発展を目指し、地域の皆様にいつまでも愛されるお店作りを念頭に、しっかりと頑張っていくことをお約束致します。

その他、全ての事業において、もはや社名だけに留まらず、社是と言っても過言ではない「進化(エボリューション)」を忘れずに邁進して参りました。

とはいえ、エボリューションはとても小さく、そして若い会社です。

至らぬ点も多々あり、皆さまには、まだまだご迷惑をおかけしていることは、猛省しなければならない点です。また、物理的に困難だということで、企画段階で頓挫し、実行できなかった事柄も数多くあります。

来年はより一層の進化を果たすためにも、改善すべき点はしっかりと改善して参ります。

【ありがとうございました】

今年一年、弊社と関わりを持って下さった全ての皆様に、心より感謝いたします。

皆様がお付き合いをしてくださるからこそ、我々は存在します。2009年も、今年同様、それ以上にご指導ご鞭撻を賜り、さらなるお付き合いを頂けますよう、重ねてお願い申し上げます。

皆様にとって、2009年がさらに最高の年になりますよう、そして「進化」の年になることをお祈りしながら、今年最後のエントリーとさせて頂きます。

皆様、よいお年を!!!

株式会社エボリューション　社員一同

※年始は1月5日(月)からとさせて頂きます。

※麺家 威風堂堂は、祖師谷大蔵店、高田馬場店ともに正月休まず営業いたします。

御来店お待ちしております!!