先日、お寿司を食べにいった時、
デザートに出たラムネアイス![]()
おいしいなぁ~~、なんて思いながら
食べていたら、ふと疑問が……
ラムネってなんなんだろう?
ラムネの実って多分ないし、
この人工的な青さは自然物でない事は確かだし。
リモーネ(レモン)がなまったのか?
さっそく、wikiってみた。
丸っていうと、
クエン酸+重層+砂糖=ラムネ
らしい。
ラムネのしゅわっと感が重層によるものなら、
つまり、ラムネはクエン酸と砂糖味?
そもそも、純粋なクエン酸ってどんな味なんだろう?
自分の中で、
クエン酸ブーム到来★
そして、
フィットネスセンターで
粉タイプの栄養ドリンクに
クエン酸入りのものを発見。
これを舐めたらクエン酸の味分かるかな?
でも結局、成分見てるうちによくわからなくなっちゃって…
なんだか喉乾いたし、
別のドリンクを買って、
クエン酸の件については放置プレイ。 ←えええ?
でもさ、
いつか、
クエン酸と重層を買ってきて、
実験をしたいな![]()
