な、なんと
３日間の連休～
３日間の連休～なんでか知らんけど、
シフト都合で本日３０日から３日間の休日
普通にシフト発表されて、
普通に、ぼんやり見てたら
「えーーっ！？」って感じ。
しかし、予定ないです。
実家(神戸)には
こないだの恒例クリスマスパーティで帰ったし、
別に帰ってもええねんけど、
帰らんくてもええ感じで、
仕事は普通にいつもと同じだろうし、
いや、毎年いつもより忙しい位やし、
あんまりウロウロもしたくない…。
今年は相方氏も家にいるし、で、
「ちょっと、買い物行こかぁ～」ということになった。
んで、
正月に実家に帰るという相方氏は(私は仕事)
「おみやげに、キムチを持っていこう」と
生野のコリアンタウンへ。
美味しいキムチなんだけど、
なんせ量が多いため
「おみやげ」と称して自分とこ用に買う感じ。
生野コリアンタウン。
いわゆる「御幸通商店街」
私らは鶴橋駅周辺の商店街より
こっちに行くことの方が多いです
しかし、
今日は ホンマ、びっくりした～
鶴橋周辺、大渋滞
コリアンタウンもすごい人
いつもは平日にぶらっとキムチ買いに行くだけなので、チャッチャ～と終わるのに、
今日は駐車場探すだけで時間がかかりました。
人混みを避けて、
横道にサッと入ったところでお昼ゴハン
それでも、後から後から満席、客待ちになっていました。
「チーズタッカルビ定食」と
「ユッケジャンスープ定食」
キムチと水キムチとおかずが付いてきます。
ホントは「カムジャタン定食」が食べたかったんよ～。
でもね、売り切れでした。
残念( ´△｀)…。
キムチはいつもの「ふる里」さんで購入。
ずら～っと行列でした
蒸し豚も欲しかったんだけど、
こちらももっともっと行列～っ
相方氏が
「実は、蒸し豚(作り)挑戦しよ、と思って」と
帰り道に
「ポン酢の自販機」なるものを発見
なんか、すごい…。
んで、
今夜の夜ご飯。
相方氏、宣言？通り？…蒸し豚、ならぬ
茹で豚を挑戦
「茹で」なので、
切った時にちょっと肉がホロホロしてしまったようです。
でも、ね。
すっごく美味しかったです
ただ茹でただけじゃなく、
長ネギやら生姜やら、味噌なんかを下味で入れて茹でてある(そうです)
手作りネギサラダも美味しくて、
豚とネギサラダとキムチをサンチュで巻いて
美味しい夜ご飯になりました。