昨日は、名医のTHE太鼓判に出演させて頂きました。
そこで、ご紹介したごぼうチョコレートについて、お問い合わせを多く頂きましたので、レシピをこちらでもご紹介します！
【デブ菌撃退 ごぼうチョコレート】
材料
ごぼう1本
高カカオチョコレート120g(板チョコ２枚ほど)
砂糖大さじ1
作り方
1 ごぼうは、5センチほどの長さに切り、細めの拍子切りにします。（マッチ棒のようなカタチに）
2 小鍋に水200mlに大さじ一杯くらいの砂糖をいれ、ごぼうを5分ほど茹で、水をきる。
できれば、キッチンペーパーなどでくるんで
余分な水分もとります。
3 チョコレートは、刻んで湯煎でとかしておき、
2のチョコレートにからめて、バットなどに並べ、冷やせば完成。
