毎年恒例の行事、七草がゆ。
年末の暴飲暴食、お正月のご馳走で疲れた胃を一休み。
そろそろ、食生活をリセット。
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朝ごはんは、、七草がゆ、オレンジ白菜のお味噌汁、お漬物、うさぎりんご、お茶。

 

おかゆは、だしで煮て、最後に刻んだ七草をざっくりあわせて、火を止めます。

 

お塩は、控えめでも、十分おいしい。

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健やかな1年になりますように。