病み上がりなのに。
日記書くのは続かないから久々にブログ。
今までのは全てリセットして心機一転!!
10月は大風邪、高熱出してうなされながらのスタート。

ほんときつかったー。
熱は下がったけど喉痛と鼻水と咳が残ってるー。
うどんとおじやの病人食には飽きたし
熱も下がってラクになり動けるようになったから
調子に乗ってレッツクッキン!!
会社の母さんに頂いた【黒にんにく】
私、正直にんにくは好きじゃないのです。←
でも母さんが「これ食べたら元気になるから!」
と頂いたので使わないわけにはいかない!!
黒にんにくの皮をむいたらもう既に柔らかいから
包丁で押し潰して練ってオリーブオイルと混ぜ混ぜ
塩コショウ適量パパっと入れてバケットに塗り塗りしてトースト。
トマトの皮を湯むきして種を取り1cm角に切る。
オリーブオイルとバジルの葉(乾燥)を入れて混ぜ混ぜ。
アボカドも1cm角に切ってレモン汁少々。
モッツァレラチーズも1cm角に切っとく。
適当にさっきのバケットに乗せたら

あっちゅーまにオシャな感じの【ブルスケッタ】的な。
病み上がりの人間が食べるやつではないね。笑
でも美味しかったー!!!
鼻詰まっててほぼ嗅覚無いけど美味しかった!!←
まだ黒にんにく残ってるから
次は何にして食べようかなーっ。
今までのは全てリセットして心機一転!!
10月は大風邪、高熱出してうなされながらのスタート。

ほんときつかったー。
熱は下がったけど喉痛と鼻水と咳が残ってるー。
うどんとおじやの病人食には飽きたし
熱も下がってラクになり動けるようになったから
調子に乗ってレッツクッキン!!
会社の母さんに頂いた【黒にんにく】
私、正直にんにくは好きじゃないのです。←
でも母さんが「これ食べたら元気になるから!」
と頂いたので使わないわけにはいかない!!
黒にんにくの皮をむいたらもう既に柔らかいから
包丁で押し潰して練ってオリーブオイルと混ぜ混ぜ
塩コショウ適量パパっと入れてバケットに塗り塗りしてトースト。
トマトの皮を湯むきして種を取り1cm角に切る。
オリーブオイルとバジルの葉(乾燥)を入れて混ぜ混ぜ。
アボカドも1cm角に切ってレモン汁少々。
モッツァレラチーズも1cm角に切っとく。
適当にさっきのバケットに乗せたら

あっちゅーまにオシャな感じの【ブルスケッタ】的な。
病み上がりの人間が食べるやつではないね。笑
でも美味しかったー!!!
鼻詰まっててほぼ嗅覚無いけど美味しかった!!←
まだ黒にんにく残ってるから
次は何にして食べようかなーっ。


