ツナのフレンチトースト
材料（2人分）
厚切り食パン...2枚
ツナ缶...1缶
玉葱...1/2
マヨネーズ...適量
塩胡椒...適量
卵...2個
牛乳...50cc
塩...少々
バター...10g
作り方
玉葱はみじん切りにしてレンジでチン。
オイルを切ったツナ塩胡椒、マヨで味付け。
マヨは無くても良いし、小さくカットしたトマトや
チーズを混ぜ込んでも美味しいよ。
食パンに切込みを入れてポケット状にする（↑）
このポケットの中に混ぜ合わせたツナを詰める。
欲張りすぎると大変なので半量ずつね。
卵に牛乳と塩少々を加えて卵液を作る。
その中に詰め込んだパンを浸して
熱したフライパンにバターを引いて
焦がさないように焼き色をつける。
余った卵液はスクランブルエッグにすれば良いよ。
ポイントとしてバターにも塩が入っているので卵にいれる塩は少なめに
ツナの方には塩より胡椒を効かせる方が美味しい。
ボリュームあるので朝ご飯と言うよりは･･･ブランチ（笑）