禁煙ホール

禁煙ホールはなかなか増えませんね。
打った後も煙草臭くない快適さはすばらしいのですけど、禁煙を優先するとお店を選べません。

そういえば、以前、禁煙コースを設けたお店がありましたが、早々に禁煙をやめて、元通りにしてしまいました。
思うに、禁煙コースなんてものが基本的にナンセンスだったのでしょう。
だって、お店の中は煙草臭いんですから、隣に吸う人がいないだけで快適になるというものじゃありません。
知り合いの人が言っていたことですが、家族をパチンコ店に迎えに行ったら、入って出てきただけで服が臭くなって嫌になったとか。
吸わない人にしてみれば、そのくらいのインパクトがあるダメダメな空気なのですよね。

件の禁煙コースの失敗にはもうひとつの理由があったと思います。
喫煙可のコースより釘がきつかったんですよ。
もう呆れました。

禁煙をどう捉えるか。
煙草臭くない＝付加価値と捉えると、他のコースより釘をきつくしたくなるでしょう。
でもそれは、喫煙者の発想です。
それも、喫煙者相手の商売をしているという考えに凝り固まっている人の発想。
先見性のある経営者の発想ではありません。

これから喫煙者は増えるのか減るのか。
禁煙は広がるのか廃れるのか。
そういうことを考えた上で、禁煙コースにお客を誘導しようと思ったなら、むしろ禁煙コースを他より甘い釘にすべきだったはずです。そうしてお客を次第に誘導し、禁煙コースを定着・拡大させるようにすべきだった。
どちらかというと、喫煙者にも「禁煙コースの方が有利だ」と思わせるくらいにすべきだったはずです。

深い考え無しで試しにやってみただけかもしれませんけど、そういう迷走をしていてはお客は減りますよ。
お客にしてみれば、喫煙者にとっても非喫煙者にとっても居心地が悪いお店となりますから。

また、禁煙ホールにした方が必要換気量が減るので空調のコストを低減させられるというメリットもあります。
特に新規オープンのお店では、電気設備まで小型化できる可能性がありますので、検討すべきでしょう。