どうも、えびです
しらすにチャレンジ！
熱湯で塩抜きして裏ごしして
ちょっと湯ざましでのばして完成！
しらすは減塩タイプが売ってたので
それ買いました。
お湯かけたらすごく良い匂い
でも味見したらちゃんと塩抜けてて
全然おいしくなかったので
食べてくれるか不安でいっぱい
しらすデビューの日の献立は
にんじんのおかゆ
10倍がゆ小4＋にんじん小1＋昆布だし小1
とうもろこし
しらす
というラインナップ
今回も空腹でお怒りだったので
先にミルクあげてから
テンションぶち上がり
の状態で
お食事スタート
全部食べてくれました！
しらすの準備は簡単だったので
実家帰った時とかも
調理セットさえ持っていけば
作れそうだなと思いました
ちなみにもともとお豆腐の次は
白身魚→しらすの順で
チャレンジする予定だったのですが
鯛を柵で買おうとしたら結構なお値段…
妥協して真鱈にしようと買ったものの
アプリ(ステップ離乳食)でも本でも
離乳食初期中期の鱈は×
アレルギーの心配があるからだそうで
和光堂のフリーズドライの
ベビーフードを持ってたので
それを使おうと思ったのですが
5ヶ月〜OKですが原材料は鱈
ベビーフードだからOKなの？
ちょっとよくわからないからやめました。
というわけで
とりあえずしらすになりました
買ってしまった鱈は妹にあげました。
鱈は妹の犬の大好物。
3日に恵方巻買いにスーパー行くだろうし
鯛はその時にお刺身買ってリベンジします
離乳食いろんな食材食べるようになって
楽しい反面、毎回毎回
この食材の調理法は…
と調べたり工夫しなきゃいけないので
一向に慣れない。
まあそんなもんなんだろうけど
基本は本とアプリ頼りですが
それだけじゃ欲しい情報が足りず
追加で調べたりしてます。
書いてることも若干違ったりするので
難しいですね
引き続き頑張ります