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ギリシャのスナック、polisの「ピタチップス」ペストをいただいた。 ペストはガーリックのことらしい。ピタは薄くて丸いパンで、半月状に切った中空部分の具を入れて食べたりするんだけど、そのテイストで何かの具を載せて食べるのが本来なのかな? 開けてみると、バジルとガーリックの風味がして、食べると何の違和感もない見た目通りの素直な味がする。ノンフライの焼き菓子なので、素朴な味わいでもあるのだが、どうやって食べるのがギリシャでは一般的なのか?調べようかとおもったけど、polis社の公式サイト自体が工事中だったので諦めた。 遠藤評価:★★★☆☆ ミユザベス評価:★★★☆☆