今週、私の夜勤と妻の休みが重なり、
以前から会社の上司から勧められていた
「鯖の江」に行ってきました。
開店時間がお昼のみで、スープが無くなり
次第終了っていう福井の暁ラーメンくらい
にはレアな感じだろうか？w
こちらのメインはつけ麺だそうで、
妻が大盛り
私が一番大盛りサイズの山盛りをチョイス。
麺は特盛り４００gまで並盛りサイズの
値段で食べることが出来、山盛り５００g
でも、１００円増しでいけるっていう
安いのか高いのかよく分からない値段設定。
因みに並盛り税込８５０円は高い気がする。
さて、麺には粗削りな大根おろしと大葉が
載っている。
スープは魚介と鶏のWスープで、こってり
という程ではない。割と濃い方って程度。
また、スープの量は麺が増えても変わらない。
つか、少なっ！！w
こだわりは判ったけど、食べる方のことも
考えて欲しいものだ。
麺より先にスープが無くなり、路頭に迷う
ところだった。スープ配分まで考えなくちゃ
ならないって、面倒な話だよなw
追加で鶏天を１０個頼んだのだが、
麺でお腹いっぱいになってしまい、
鶏天を殆ど食べる事無く妻に託した。
ペロリと食べてしまった( ；´Д｀)
いつ見ても惚れぼれする食いっぷりだなw
さて、お勧めされた鯖の江だったが、
私と妻の評価としては実に惜しいものとなった。
せっかく濃いめに作ったスープをあっさりな
方向へ向かわせようとする食べさせ方が、
とても気に入らなかった。
これだけのスープが作れるなら、こってりな
スープも用意して欲しかったな。
ってことで、多分もう行かないだろうねwww