昨日、少年柔道のBBQに行ってきました。

ロッジ365のバーベキューハウスを借りて、約40人の参加で

食材もブラジルの子のオトーサンが名古屋の友人方から

取り寄せたというブラジル系の味付けを施した

肉10Kg、生ソーセージ5Kgをはじめ、焼き鳥、焼きそば、

スイーツまで美味しく頂きました。

何せ写真を撮り忘れるくらいに美味しかったのです。

特に、生ソーセージ!

ジャンボフランクフルト級のそれは、網焼きでじっくり炙って

味も濃厚、香りも良く(香草入っているね)、食べ応え充分

な上に、参加の殆どが子供なので、この量は食べきれず

目の前の肉の山に歓喜しながら貪りついていました。


毎年、子供主体のBBQですが、大人も充分楽しめます。

ってか、私が楽しみで仕方が無いwww

来年も楽しみですよ!