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おすすめ新食材
つい最近、
テンペを食べた。
大豆をテンペ菌で発酵させた食べ物で、スライスしてニンニクと炒めるだけの簡単調理。もちろん他の調理方法もあるのだろうけど、手軽で簡単なのが一番だ。
お味のほうは、そのまま大豆！という感じだけれども、これがなかなか美味しい。週１・２ぐらいならウェルカムであります。
テンペレシピ
おすすめの新食材ってある？
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