毎年、のびっこで手打ちそばを振舞ってくださる
川島そば打ち倶楽部さま
今年ものびっこに来てくださいました
メンバーさんも、スタッフも
楽しみに待っておりました
まずはそば打ちのデモンストレーションから


メンバーさんも間近で真剣

見入っています

大きなお団子のような生地が…

みるみるうちに広がり…

細~く細かく切られ

おそばになりました
何度見ても見事です

スタッフも皆気になっていますね~
厨房ではそば打ち倶楽部の方が

絶妙な茹で加減で茹で上がったそばを
盛り付けてくれました

厨房で揚げたての天ぷらも一緒に
いただきま~す







美味しいおそばに
メンバーさんもスタッフも大満足でした
今年もみんなで手打ちそばを
頂くことができて幸せです
川島そば打ち倶楽部の皆さま
今年もありがとうございました