もう22:00
色々と目標を立てると、
時間が全然ないことに気づく
今日の昼(外食)
店の換気ができてなくて、目が痛くなった等
口直しにカフェ↓

このカフェめっちゃ落ち着いて良かったー
ホテルに併設のカフェ。このレベルは京都発だわ
そして夜はメインのパラックパニール↓
(発酵食品)
まぁまぁうまかった
味よりも自分で作ったことに満足
なんかほんっとうに時間って限られてるんだなって
実感してきて、
色々ちゃんと完了するにはしっかりとした計画が必要だって、プロジェクトマネジメント学んでたら思ってきた
(宇宙におまかせ〜みたいのも大事なんだけど、ちょっとレイヤーが違う。行動は行動でしないといけない)
CPMとか (クリティカルパスメソッド)
あんだけしっかり計算するのか、、
ほんとはもっとブログ書きたいけど




