皆さん、明けましておめでとうございます。
私は今年も北京で全く実感のないまま、お正月を迎えております。
昨日はうっし～さんと「鼎泰豊」で昼食をご一緒させていただきまし
た。ブログで知り合った方と北京で食事をするなんてなんだか
とても不思議な感じです。
「鼎泰豊」は台湾の有名店ですが、日本や中国にも店舗があり、
どこでも結構人気があります。
最初に頼んだのは定番の「牛肉スープ」です。
結構、味があって美味しいスープです。今日は３人で食事だったの
ですが、全員がこの「牛肉スープ」でした。
次に頼んだのが「蟹豆腐」。
実はこの料理は中国の店舗限定のメニューのようで、私はつい最近
まで知りませんでした。でも一回食べると病みつきになるので、つい
頼んでしまいます。
一緒に頼んだ炒飯にかけて食べるのも美味しい食べ方だと思います。
次が海老餃子。
この海老餃子には海老がたっぷり入っていて海老好きの私には
たまりません。ここは小龍包の有名店なので、少し違う感じですが、
私はいつも頼んでしまいます。
次がいよいよ名物の「小龍包」。
急いで食べると熱いスープでやけどするくらいですが、最近は
すっかり慣れて美味しくいただいています。
最後にこの皮にあんこを入れた料理を食べて終了でした。
ここの所、忙しい日々が続いていた中、食事に付き合っていただいた
うっし～さん、本当にありがとうございました。
おかげさまで久しぶりに楽しい時間を過ごすことができました。