今日もなかなかハードな一日でした。


午前中は昨日の確認事項の打ち合わせと今後の作業方針の確認。


そして店舗の視察。


その後、簡単な昼食を済ませて、再度、店舗の視察を行い、お客様の


事務所に戻って、資料の作成。


今日は土曜日なので、スタッフはほとんどおらず、いつも私をサポート


してくれる女性一人だけでした。


この女性はまだ21歳くらいなのですが、有名大学の学生でなかなか


面白い感性の持ち主だと思います。こちらの女性は年上の男性を親しみ


を込めて、「哥(グー)」と呼んで慕ってくれます。年齢差にもよりますが、


かなり年上だと「大哥(ダーグー)」となります。


この呼び方をされると本当に可愛く思えてくるので不思議です。


まあ、いつものお礼と言ってはなんですが、良く食事をご馳走するので、


今日も食事をご馳走しました。


どこに行きたいか聞いたら、私がどこから来ているのか知っていて、


中国ではすっかり有名になった「味千ラーメン」(熊本ラーメンで、中国全土


に店舗展開をしています。)と言ったので、近くのショッピングセンターへ。


ところがここの店舗は閉まっていて、すぐ上の階にある「麻辣誘惑」という


すごい店に行くことにしました。本当に中国の方は辛い物が大好きです。


会社建て直しへの道-蟹豆腐
これは蟹豆腐です。実は「鼎泰豊」にも同じメニューがあり、かなり期待


して頼んだのですが、少々期待はずれでした。「鼎泰豊」のほうが数倍


美味しいです。


会社建て直しへの道-辛シャコ
これはシャコです。大きな唐辛子の中に埋もれるようにしてシャコ


が入っています。一緒に殻ごと炒めてあり、かなり辛いです。


大汗をかきました。


会社建て直しへの道-油魚
次がこの魚料理です。唐辛子と山椒を漬け込んだ油で魚を煮込んで


います。これこそ「麻辣」というべき料理で、一口食べると、口の周りが


完全に痺れて、舌が辛さを全身に伝えます。あっという間に毛穴という


毛穴から汗が噴出しました。このほかに数品頼んだのですが、私は


あまりの辛さに少ししか食べられない中、彼女はほとんど完食しました。


本当にすごいと思います。


この後、ウォールマートでの買い物に付き合ったのですが、彼女は


ここでも大量に食べ物を買い込んでいました。


本当にすごい胃袋です。


今日は中国の方(というより彼女の)の胃袋に驚かされた一日でした。