ブログネタ：辛い食べ物は好き？
参加中辛いものは苦手でした。
仕事で中国に行くようになってから、少しだけ大丈夫に・・・・・・・・・・。
中国で辛いものといえば四川料理に代表されますが、結局はどこに
行っても辛いものが多いです。
特に辛いのが四川、貴州、湖南などです。
この地方は別格。店に入った段階で、空中に漂う絡み成分で、鼻から
高等部に向けて突き抜けるツーンとした感覚。
しばらくすると目や鼻から液体が流れ出ます。
まあこれを平気で食べるのですから・・・・・・・・。
因みにこれは中国で言う「辣（ラー）」。
他にも「麻（マー）」という辛味もあります。
そういう環境でもてなしを受けたために徐々に辛さに慣れて、今では
日本での一般的な辛さのものであれば問題なく食べられるように
なりました。
でも相変わらず汗は大量に出ます。
ネタは「好きか嫌いか？」なのですが、結論は「普通」です。