今度は中国製毒カツ 中国人「輸出用食品の方が安全」
 餃子に続き、今度は中国産のカツから猛毒の農薬が検出され、中国産食品への不信感が頂点に達しつつある。.........≪続きを読む≫


食というのは人間の生活の基本です。


食への意識というのは、生まれ育った国や地方に大きく影響されると


思います。食の範囲に留まらず・・・・・・・・・・。


中国の方は「食」というものをそう捉えて方が多いということ。これは


これで受け止め、輸出入に関わる方だけではなく、消費者である


私達もそれを認識しながら消費していく必要があります。


「そういうもの」と根底では思っている人たちが製造している物なのです


から。その受け止め方についての判断は色々あると思いますが、


善悪ではないと思います。


何故なら中国の方はそれを許容し、個人ごとにそれなりの対策を講じ


て消費しているわけですから。


問題なのはそれを知らされないことなのです。


知らないということが一番危険だと思うのです。


何の対策も立てることができないし、非常に無防備な状態でいなけれ


ばならない。


その点、日本は食にしろ何にしろ、中国に大きく依存していながら、


中国の事を知らなさすぎだと思うのです。


このことは改善する必要があります。


以前、聞いた話があります。


日本に旅行に行った中国人が、「日本人は人間を食べる。」とあちこち


で言いふらしていたそうです。


その中国人は日本の銭湯に「男湯」「女湯」と書いてあるのを見てそう


思ったそうです。「湯」というのはタン。中国ではスープの事・・・・・・・。


また、チャウチャウを散歩させていると、前から歩いてきた中国人に


こう言われたそうです。


「そんなに運動させると美味しくなくなるよ。」

中国ではチャウチャウはもともと食用犬だったそうです。


驚くようなことですが、これもお互いの事をよく理解し会えていない


象徴なのでしょうね。


まずはその点について興味などで煽り立てるのではなく、きとんと


知らされる必要があると思います。